Skip to content
Menu
Sauce au surimi pour l'apéritif
Sauce

Sauce au surimi pour l'apéritif

10 minPour 4Nutri-Score D€
par @magickitchen3887 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • bâtonnets de surimi (coupés en morceaux)Poissons10 morceaux
  • mayonnaise (idéalement maison)Épicerie15 ml
  • taramaProduits frais15 ml
  • piment de Cayenne (une pointe)Épices1 g
  • ciboulette (ciselée, facultatif)Fruits et légumes5 g
  • persil (ciselé, facultatif)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

62kcal

Glucides
3 g
Protéines
2 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender

pas à pas

Préparation

  1. Réunir les ingrédients dans le mixeur

    • Placer les bâtonnets de surimi dans le mixeur.
    • Ajouter la mayonnaise et le tarama.
    • Ajouter une pointe de piment de Cayenne.
    Étape 1

  2. Mixer la sauce

    • Mixer jusqu'à obtenir une texture totalement lisse.
    Étape 2

  3. Finitions et service

    • Ajouter un peu de ciboulette ou de persil pour la couleur.
    • Servir avec des bâtonnets de surimi ou des chips à tortilla.
    Étape 3
Obtenir Mezze