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Filets de poulet fondants au four, sauce soja et gingembre
Plat

Filets de poulet fondants au four, sauce soja et gingembre

30 minPour 4Nutri-Score B€
par @magickitchen3857 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • filets de poulet (entiers)Viandes600 g
  • huile d'olive (pour graisser le plat et arroser)Épicerie30 ml
  • sauce soja sucréeÉpicerie40 ml
  • ail (concassé)Fruits et légumes3 morceaux
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • gingembre en poudreÉpices4 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices2 g

par portion

Nutrition

203kcal

Glucides
3 g
Protéines
33 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le plat

    • Graisser un plat à four avec un peu d'huile d'olive.
    • Déposer les filets de poulet dans le plat.
    • Répartir l'oignon émincé et l'ail concassé sur le poulet.
    Étape 1

  2. Assaisonner

    • Arroser d'un bon filet d'huile d'olive.
    • Saler et poivrer.
    • Verser la sauce soja sucrée sur chaque filet.
    Étape 2

  3. Saupoudrer de gingembre

    • Terminer en saupoudrant le gingembre en poudre sur les filets.
    Étape 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 190 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à belle coloration et viande tendre.
    Étape 4
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