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Sauce des pastels
Sauce

Sauce des pastels

30 minPour 6Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • oignons (coupés en morceaux)Fruits et légumes4 morceaux
  • huile (gros filet)Épicerie60 ml
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • cube de kuborÉpicerie1 morceau
  • jumboÉpicerie1 morceau
  • piment douxÉpices3 g
  • tomate concentrée (deux cuillères)Épicerie30 g
  • concassé de tomate (une boîte)Épicerie400 g
  • eau (un demi verre)Boissons120 ml

par portion

Nutrition

128kcal

Glucides
8 g
Protéines
1 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir les oignons

    • Verser un gros filet d'huile dans une casserole.
    • Ajouter les oignons coupés en morceaux et les faire revenir.
    Étape 1
  2. Assaisonner

    • Lorsque les oignons commencent à fondre, saler et poivrer.
    • Ajouter le cube de kubor, le jumbo et le piment doux.
    Étape 2
  3. Ajouter la tomate

    • Incorporer la tomate concentrée.
    • Ajouter le concassé de tomate et l'eau, puis mélanger.
    Étape 3
  4. Laisser cuire la sauce

    • Laisser cuire à feu doux en remuant de temps à autre.
    Étape 4
  5. Servir

    • Servir la sauce avec les pastels.
    Étape 5