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Sauce ranch et sauce blue cheese
Sauce

Sauce ranch et sauce blue cheese

15 minPour 8Nutri-Score D€€
par @vision_gourmande3 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • mayonnaiseÉpicerie240 ml
  • crème sureProduits laitiers240 ml
  • babeurreProduits laitiers30 ml
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes30 ml
  • aneth (ciselé)Fruits et légumes30 ml
  • persil (ciselé)Fruits et légumes30 ml
  • citron (pressé (jus d'un demi citron par sauce))Fruits et légumes1 morceau
  • oignon en poudreÉpices15 ml
  • ail en poudreÉpices15 ml
  • poivre (moulu)Épices7,5 ml
  • selÉpices5 g
  • fromage bleu (émietté)Produits laitiers120 g

par portion

Nutrition

231kcal

Glucides
3 g
Protéines
2 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base de la sauce ranch

    • Mettre la mayonnaise dans un bol.
    • Ajouter la crème sure, le babeurre et le jus de citron.
    Étape 1

  2. Ajouter les herbes et les assaisonnements

    • Ajouter la ciboulette, l'aneth et le persil.
    • Terminer avec l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le poivre et le sel.
    • Bien mélanger.
    Étape 2

  3. Préparer la base de la sauce blue cheese

    • Dans un autre bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise et le babeurre.
    • Ajouter le fromage bleu émietté.
    • Ajouter le jus de citron, la ciboulette et le persil.
    Étape 3

  4. Assaisonner et mélanger la sauce blue cheese

    • Saler et poivrer.
    • Bien mélanger le tout.
    Étape 4
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