Plat
Sedanini ai Pomodorini con Basilico e Prosciutto
30 minPour 2Nutri-Score C€€
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30 min
30 minSedanini ai Pomodorini con Basilico e Prosciutto
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
sedaniniCéréales200 g
pomodorini freschi (tagliati a metà)Fruits et légumes300 g
aglio (spellato)Fruits et légumes2 morceaux
olio extravergine d'olivaÉpicerie30 ml
burroProduits laitiers30 g
basilico (foglie fresche)Fruits et légumes10 g
parmigiano (grattugiato)Produits laitiers50 g
prosciutto cotto (a pezzetti)Viandes60 g
peperoncino piccante (tritato)Épices1 g
saleÉpices5 g
par portion
Nutrition
603kcal
- Glucides
- 78 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Marmite
Râpe
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Soffriggere l'aglio
- Scaldare l'olio in padella
- Fare soffriggere l'aglio
- Étape 2
Cuocere i pomodorini
- Aggiungere i pomodorini freschi
- Unire il basilico
- Aggiungere il peperoncino e salare
- Coprire con il coperchio
- Étape 3
Lessare la pasta
- Cuocere i sedanini in acqua salata
- Étape 4
Mantecare
- Aggiungere il burro
- Unire il prosciutto cotto e il basilico
- Spegnere la fiamma
- Grattugiare il parmigiano e mantecare
- Étape 5
Impiattare
- Servire con una ciuffettina di basilico fresco
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