Plat
Sloppy Joe Burger
20 minPour 2Nutri-Score D€
D
20 min
20 minSloppy Joe Burger
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Brioche Burger Buns (halbiert)Boulangerie2 morceaux
RinderhackfleischViandes200 g- KetchupÉpicerie100 g
- brauner ZuckerÉpicerie50 g
SojasauceÉpicerie30 ml
KnoblauchpulverÉpices15 g
ZwiebelpulverÉpices15 g
SalzÉpices2 g
Pfeffer (gemahlen)Épices1 g
par portion
Nutrition
480kcal
- Glucides
- 53 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Buns antoasten
- Die halbierten Brioche Buns mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne legen.
- Goldbraun toasten und herausnehmen.
- Étape 2
Hackfleisch anbraten
- Das Rinderhack in die Pfanne geben.
- Von allen Seiten knusprig und goldbraun braten.
- Étape 3
Sloppy-Joe-Masse würzen
- Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, braunen Zucker, Sojasauce und Ketchup zum Hackfleisch geben.
- Alles gut vermengen, bis eine klebrige, karamellisierte Masse entsteht.
- Étape 4
Burger füllen
- Die Sloppy-Joe-Masse auf die unteren Bun-Hälften streichen.
- Mit der oberen Hälfte abdecken und servieren.