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Soy Glazed Chili Lime Chicken Wings
Plat

Soy Glazed Chili Lime Chicken Wings

50 minPour 4Nutri-Score C€€
par @tiffycooks21 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • chicken wingsViandes1 kg
  • soy sauceÉpicerie60 ml
  • oyster sauceÉpicerie30 ml
  • fish sauceÉpicerie15 ml
  • black pepper (ground)Épices2 g
  • sugarÉpicerie20 g
  • shallots (sliced)Fruits et légumes3 morceaux
  • garlic (minced)Fruits et légumes4 morceaux
  • Thai chili (sliced)Fruits et légumes3 morceaux
  • cilantro (chopped)Fruits et légumes15 g
  • lime (juiced)Fruits et légumes1 morceau
  • vegetable oil (for frying)Épicerie30 ml

par portion

Nutrition

593kcal

Glucides
8 g
Protéines
48 g
Lipides
41 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Marinate the wings

    • Season the chicken wings with the soy sauce, oyster sauce, fish sauce, black pepper and sugar.
    • Mix well and set aside to marinate.
    Étape 1

  2. Pan fry the wings

    • Heat the oil in a frying pan and pan fry the wings on each side until golden brown.
    Étape 2

  3. Add aromatics and finish

    • Add the shallots, garlic, Thai chili, cilantro and a squeeze of lime juice.
    • Saute on high heat until fragrant and glazed.
    Étape 3
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