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Stabile Lotus-Tortencreme
Dessert

Stabile Lotus-Tortencreme

15 minPour 6Nutri-Score D€€
par @einfach.patrik37 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • MascarponeProduits laitiers250 g
  • QuarkProduits laitiers250 g
  • Sahne (kalt)Produits laitiers200 g
  • Lotuskekse (zerkrümelt)Boulangerie8 morceaux
  • LotuscremeÉpicerie60 g
  • SahnesteifÉpicerie3 morceaux

par portion

Nutrition

231kcal

Glucides
13 g
Protéines
5 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Batteur électrique

pas à pas

Préparation

  1. Kekse zerkleinern

    • Die Lotuskekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Fondantroller oder einer Weinflasche grob zerkleinern.
    Étape 1

  2. Grundmasse verrühren

    • Quark, Mascarpone und Lotuscreme in einer Schüssel glatt rühren.
    Étape 2

  3. Sahne aufschlagen

    • Sahne und Sahnesteif dazugeben und steif aufschlagen, bis die Creme fest wird.
    Étape 3

  4. Kekse unterheben

    • Die zerkleinerten Kekse vorsichtig unter die Creme heben.
    • Die Creme sofort zum Füllen von Torten, Cupcakes oder Dessertgläsern verwenden.
    Étape 4
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