Plat
Steak de bœuf caramélisé au miel (test)
15 minPour 1Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minSteak de bœuf caramélisé au miel (test)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
morceaux de bœuf (sortis du réfrigérateur)Viandes200 g
huile d'oliveÉpicerie15 ml
mielÉpicerie30 g
par portion
Nutrition
578kcal
- Glucides
- 25 g
- Protéines
- 52 g
- Lipides
- 30 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Chauffer la poêle
- Verser un filet d'huile d'olive dans la poêle.
- Chauffer à feu vif.
- Étape 2
Cuire la viande
- Saisir les morceaux de bœuf dans la poêle chaude.
- Retourner régulièrement jusqu'à la cuisson souhaitée.
- Étape 3
Caraméliser au miel
- Ajouter le miel sur la viande en fin de cuisson.
- Laisser caraméliser en enrobant les morceaux.
- Étape 4
Déguster
- Servir immédiatement la viande caramélisée.
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