Plat
Steak frites (version comique)
6 h 40Pour 2Nutri-Score D€€
D
6 h 40
6 h 40Steak frites (version comique)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
steak (bloc congelé à casser)Viandes2 morceaux
frites (congelées, à séparer)Produits frais400 g
huileÉpicerie300 ml
selÉpices15 g
tomates (écrasées)Fruits et légumes400 g
beurreProduits laitiers20 g
par portion
Nutrition
2 030kcal
- Glucides
- 80 g
- Protéines
- 45 g
- Lipides
- 170 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle ×2
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Chauffer l'huile et le sel
- Verser l'huile et le sel dans une poêle.
- Chauffer sur feu doux.
- Étape 2
Cuire le steak
- Déposer le steak dans une autre poêle.
- Laisser reposer sur feu doux.
- Étape 3
Préparer la sauce tomate
- Écraser les tomates.
- Ajouter le sel et le beurre.
- Remuer le tout et laisser mijoter sur feu doux.
- Étape 4
Casser le bloc de steak frites
- Détruire le bloc congelé de steak frites.
- Laisser reposer le tout sur feu fort.
- Étape 5
Séparer les frites
- Séparer chaque frite avec la pelle.
- Servir avec la sauce tomate.