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Steak végétal de pastèque façon thon snacké
En-cas

Steak végétal de pastèque façon thon snacké

20 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pastèque (coupée en rondelles épaisses)Fruits et légumes1 morceau
  • sauce soja saléeÉpicerie30 ml
  • mielÉpicerie20 ml
  • feta (émiettée)Produits laitiers80 g
  • graines de sésameFruits à coque et graines10 g
  • cébette (émincée)Fruits et légumes2 morceaux

par portion

Nutrition

250kcal

Glucides
28 g
Protéines
9 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Découper la pastèque

    • Couper la pastèque en rondelles épaisses.
    Étape 1
  2. Badigeonner de marinade

    • Mélanger la sauce soja et le miel.
    • Badigeonner les rondelles de pastèque de cette marinade au pinceau.
    Étape 2
  3. Snacker la pastèque

    • Faire griller les rondelles à la poêle (ou au barbecue) jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées.
    Étape 3
  4. Dresser

    • Servir la pastèque grillée avec la feta émiettée, les graines de sésame et les cébettes émincées.
    Étape 4