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Tagliatelles Alfredo au poulet et aux champignons
Plat

Tagliatelles Alfredo au poulet et aux champignons

25 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • tagliatellesCéréales400 g
  • poulet (coupé en morceaux)Viandes400 g
  • champignons (émincés)Fruits et légumes250 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • crèmeProduits laitiers300 ml
  • parmesan (râpé)Produits laitiers60 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

824kcal

Glucides
78 g
Protéines
44 g
Lipides
37 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Poêle
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les tagliatelles

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition
    • Cuire les tagliatelles jusqu'à ce qu'elles soient al dente
    • Égoutter
    Étape 1
  2. Préparer la garniture

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle
    • Faire revenir l'oignon émincé
    • Ajouter le poulet et les champignons et faire dorer
    Étape 2
  3. Préparer la sauce à la crème

    • Verser la crème dans la poêle
    • Ajouter le parmesan râpé
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène
    Étape 3
  4. Assembler et servir

    • Ajouter les tagliatelles égouttées dans la poêle
    • Mélanger pour bien enrober les pâtes de sauce et servir chaud
    Étape 4