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Tagliatelles crème, champignons et poulet
Plat

Tagliatelles crème, champignons et poulet

35 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • tagliatelles (cassées en petits morceaux)Céréales250 g
  • beurre (en morceaux)Produits laitiers30 g
  • ailes de poulet (dorées au four, peau et os conservés)Viandes600 g
  • champignons (émincés)Fruits et légumes250 g
  • sauce tomateÉpicerie400 ml
  • crème (liquide)Produits laitiers200 ml

par portion

Nutrition

790kcal

Glucides
56 g
Protéines
40 g
Lipides
46 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Passoire
  • Plat allant au four
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une eau bien chaude à ébullition.
    • Réduire les tagliatelles en petits morceaux dans l'eau.
    • Laisser bien cuire.
    Étape 1
  2. Égoutter et déposer les pâtes

    • Une fois cuites, bien les essorer.
    • Les déposer dans un plat pour faciliter le service.
    • Les recouper en petits morceaux.
    Étape 2
  3. Beurrer les pâtes

    • Ajouter le beurre pour éviter que ça colle et donner du goût.
    • Bien mélanger pour que les pâtes soient imbibées de beurre.
    Étape 3
  4. Ajouter le poulet

    • Ajouter les ailes de poulet dorées au four, peau et os compris pour le croustillant.
    Étape 4
  5. Ajouter la sauce et la crème

    • Ajouter la sauce tomate, la crème et les champignons.
    • Bien mélanger pour que le tout fusionne.
    Étape 5