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Tagliatelles de concombre aux herbes et yaourt grec
Accompagnement

Tagliatelles de concombre aux herbes et yaourt grec

10 minPour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • concombre (épluché en fines lamelles)Fruits et légumes1 morceau
  • aneth (ciselé)Fruits et légumes10 g
  • menthe fraîche (ciselée)Fruits et légumes10 g
  • ail (pressé)Fruits et légumes1 morceau
  • yaourt à la grecqueProduits laitiers2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

267kcal

Glucides
12 g
Protéines
9 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Économe
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Tailler les lamelles de concombre

    • Éplucher le concombre en fines lamelles à l'aide de l'économe.
    Étape 1
  2. Ciseler les herbes

    • Ciseler l'aneth et la menthe fraîche.
    • Déposer les herbes dans un grand saladier.
    Étape 2
  3. Assembler la salade

    • Ajouter les lamelles de concombre, l'ail pressé, l'aneth, la menthe, le yaourt à la grecque et l'huile d'olive.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    • Mélanger délicatement.
    Étape 3
  4. Déguster

    • Servir aussitôt, bien frais.
    Étape 4