Tailler les courgettes

• Laver les courgettes.
• Les tailler en tagliatelles à l'aide du tailleur.

Cuire les courgettes et l'oignon

• Mettre les tagliatelles de courgettes dans une poêle avec l'oignon émincé.
• Ajouter l'huile d'olive, couvrir et laisser cuire.

Préparer le jambon

• Pendant la cuisson, couper le jambon en tranches.

Ajouter le jambon

• Ajouter le jambon aux courgettes cuites.
• Mélanger et laisser revenir quelques instants.

Assaisonner et crémer

• Ajouter le sel, le poivre, les piments et l'ail en poudre.
• Verser la crème et mélanger.
• Ajouter le roquefort émietté et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde.