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Tagliatelles de courgettes au saumon fumé
Plat

Tagliatelles de courgettes au saumon fumé

10 minPour 1Nutri-Score A€€
par @louloukitchen_599 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • courgette (taillée en lamelles à l'économe)Fruits et légumes2 morceaux
  • saumon fumé (en lamelles)Poissons100 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers10 g
  • fromage blancProduits laitiers30 g
  • basilic frais (ciselé)Fruits et légumes5 g
  • poivre (concassé)Épices2 g
  • eauAutres50 ml

par portion

Nutrition

257kcal

Glucides
15 g
Protéines
29 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Économe
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Tailler les courgettes

    • Découper la courgette en fines lamelles à l'aide d'un économe.
    Étape 1

  2. Toaster le poivre

    • Faire chauffer une poêle bien chaude et y toaster le poivre concassé.
    Étape 2

  3. Déglacer

    • Couper la cuisson avec un fond d'eau.
    Étape 3

  4. Ajouter les courgettes

    • Ajouter les lamelles de courgette dans la poêle.
    • Ajouter le parmesan et le fromage blanc.
    • Mélanger.
    Étape 4

  5. Ajouter le saumon et le basilic

    • Ajouter les lamelles de saumon fumé.
    • Mélanger avec le basilic frais ciselé.
    • Servir aussitôt.
    Étape 5
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