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Tarte fine aux champignons
Plat

Tarte fine aux champignons

45 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte feuilletée (déroulée)Produits frais1 morceau
  • champignons de Paris (nettoyés et émincés)Fruits et légumes500 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • ail (pressé)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • crème fraîcheProduits laitiers100 ml
  • fromage râpéProduits laitiers80 g
  • thym (effeuillé)Épices2 g
  • selÉpices3 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

325kcal

Glucides
24 g
Protéines
8 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture

    • Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
    • Ajouter les champignons émincés et l'ail, laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau.
    • Saler, poivrer et ajouter le thym.
    Étape 1
  2. Monter la tarte

    • Étaler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson.
    • Napper de crème fraîche.
    • Répartir les champignons puis parsemer de fromage râpé.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
    Étape 3