Entrée
Tartinade apéritive ail et herbes fraîches
10 minPour 4Nutri-Score B€
B
10 min
10 minTartinade apéritive ail et herbes fraîches
recette de
La cuisine de Garance
@lacuisinedegarance
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1 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
yaourt grecProduits laitiers250 g
gousse d'ail (râpée)Fruits et légumes1 morceau
aneth fraîche (ciselée finement)Fruits et légumes15 g- persil plat (haché finement)Fruits et légumes15 g
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
piment d'EspeletteÉpices1 g
huile d'oliveÉpicerie15 ml
par portion
Nutrition
47kcal
- Glucides
- 3 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 3 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Râpe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la base de yaourt
- Déposer le yaourt grec dans un saladier.
- Râper la gousse d'ail par-dessus.
- Étape 2
Ajouter les herbes et l'assaisonnement
- Ciseler finement l'aneth fraîche et l'ajouter dans le saladier.
- Hacher finement le persil et l'ajouter également.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et le piment d'Espelette.
- Étape 3
Mélanger et dresser
- Mélanger bien le tout.
- Dresser dans un joli bol et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Étape 4
Servir
- Déguster avec une bonne baguette à l'apéritif.
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