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Tartine avocat, figues rôties et chèvre frais
En-cas

Tartine avocat, figues rôties et chèvre frais

25 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Baguette (coupée en deux dans la longueur)Boulangerie1 morceau
  • Huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • Romarin (effeuillé)Épices3 g
  • Figues (coupées en deux)Fruits et légumes6 morceaux
  • Avocat (épluché et tranché)Fruits et légumes1 morceau
  • Chèvre fraisProduits laitiers150 g
  • Sel de GuérandeÉpices3 g
  • Poivre (moulu)Épices2 g
  • MielÉpicerie20 ml
  • Graines de sésameFruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

906kcal

Glucides
115 g
Protéines
25 g
Lipides
38 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Poêle
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer et cuire la baguette

    • Couper la baguette en deux
    • La badigeonner d'huile d'olive et parsemer de romarin
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante
    Étape 1
  2. Toaster les figues et préparer l'avocat

    • Toaster les figues coupées en deux dans une poêle
    • Éplucher et trancher l'avocat
    Étape 2
  3. Garnir la tartine

    • Tartiner la baguette de chèvre frais
    • Ajouter le sel de Guérande, le poivre et l'avocat
    • Répartir les figues confites, arroser de miel
    • Parsemer de sel de Guérande et de graines de sésame
    Étape 3