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Tartine avocat-pêche
Petit-déjeuner

Tartine avocat-pêche

10 minPour 1Nutri-Score C€€
par @louloukitchen_1,3k imports5 fois cuisinées
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • pain de campagne (en tranche épaisse)Boulangerie1 morceau
  • burrata (égouttée)Produits laitiers1 morceau
  • avocat (tranché)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • pêche (tranchée)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • pignons de pin (torréfiés)Fruits à coque et graines15 g
  • miel (liquide)Épicerie10 g
  • huile d'oliveÉpicerie10 ml
  • selÉpices1 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

673kcal

Glucides
45 g
Protéines
22 g
Lipides
45 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • grille-pain

pas à pas

Préparation

  1. Torréfier les pignons

    • Faire dorer les pignons de pin à sec dans une poêle chaude.
    • Réserver.
    Étape 1

  2. Griller le pain

    • Faire griller la tranche de pain de campagne jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
    Étape 2

  3. Garnir la tartine

    • Répartir la burrata sur le pain grillé.
    • Ajouter l'avocat et la pêche en tranches.
    • Parsemer de pignons de pin, arroser d'huile d'olive et de miel.
    • Saler et poivrer.
    Étape 3
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