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Tasty Crousty
Plat

Tasty Crousty

30 minPour 1Nutri-Score D€
par @madiixaaa31 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Viandes150 g
  • œuf (battu)Produits laitiers1 morceau
  • chapelureBoulangerie60 g
  • riz (cuit)Céréales150 g
  • huile (pour la cuisson)Épicerie20 ml
  • crème épaisseProduits laitiers45 ml
  • mayonnaiseÉpicerie30 ml
  • sauce aigre-douce (pour la sauce)Épicerie15 ml
  • sauce soja sucréeÉpicerie15 ml
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g
  • paprikaÉpices3 g
  • sauce aigre-douce (pour le dressage)Épicerie15 ml
  • persil (ciselé)Fruits et légumes5 g
  • oignon crispyÉpicerie15 g

par portion

Nutrition

1 177kcal

Glucides
145 g
Protéines
48 g
Lipides
45 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la panure

    • Battre l'œuf dans un bol et l'assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
    • Verser la chapelure dans un second bol.
    Étape 1

  2. Paner le poulet

    • Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf assaisonné.
    • Les rouler ensuite dans la chapelure pour bien les enrober.
    Étape 2

  3. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile dans la poêle.
    • Faire dorer le poulet de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
    Étape 3

  4. Préparer la sauce

    • Mélanger la crème épaisse, la mayonnaise, la sauce aigre-douce et la sauce soja sucrée.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
    Étape 4

  5. Dresser le bol

    • Déposer le riz cuit dans le bol.
    • Napper de sauce spéciale Tasty Crousty puis ajouter le poulet croustillant.
    • Ajouter un filet de sauce aigre-douce, le persil ciselé et l'oignon crispy.
    Étape 5
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