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Tasty Crousty Fit au poulet croustillant
Plat

Tasty Crousty Fit au poulet croustillant

35 minPour 1Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Viandes200 g
  • fromage blanc 0 %Produits laitiers100 g
  • maïzenaÉpicerie20 g
  • moutardeÉpicerie5 ml
  • paprika fuméÉpices2 g
  • ail en poudreÉpices2 g
  • pimentÉpices1 g
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g
  • fromage blanc (pour la sauce)Produits laitiers30 g
  • moutarde (pour la sauce)Épicerie5 ml
  • miel (pour la sauce)Épicerie3 ml
  • citron (quelques gouttes)Fruits et légumes5 ml
  • riz basmati (cuit)Céréales100 g
  • oignons frits (optionnel)Épicerie15 g

par portion

Nutrition

450kcal

Glucides
49 g
Protéines
52 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la marinade croustillante

    • Mélanger le fromage blanc, la maïzena et la moutarde dans un bol.
    • Ajouter le paprika fumé, l'ail en poudre, le piment, le sel et le poivre.
    • Incorporer les morceaux de poulet et bien enrober.
    Étape 1
  2. Cuire au four

    • Disposer le poulet sur un plat allant au four.
    • Enfourner à 200 °C et retourner à mi-cuisson.
    Étape 2
  3. Préparer la sauce healthy

    • Mélanger le fromage blanc, la moutarde et le miel.
    • Ajouter quelques gouttes de citron.
    Étape 3
  4. Dresser

    • Servir le poulet croustillant avec le riz basmati cuit.
    • Napper de sauce et parsemer d'oignons frits.
    Étape 4