Assaisonner le poulet

• Mélanger la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre noir, le paprika, l'assaisonnement cajun, le sel et le Maggi.
• Enrober les lanières de poulet de ce mélange et laisser reposer.

Préparer la panure

• Écraser les corn-flakes dans un bol.
• Battre les œufs dans un autre bol.

Paner le poulet

• Tremper chaque lanière de poulet dans l'œuf battu.
• Rouler dans les corn-flakes écrasés jusqu'à enrobage complet.

Frire les tenders

• Chauffer l'huile dans une poêle.
• Frire les tenders jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants, puis égoutter.