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The Best Chili Ever
Plat

The Best Chili Ever

1 h 35Pour 10Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • yellow onion (diced)Fruits et légumes2 morceaux
  • green bell pepper (diced)Fruits et légumes1 morceau
  • jalapeno (minced)Fruits et légumes1 morceau
  • garlic (minced)Fruits et légumes2 morceaux
  • ground beefViandes900 g
  • spicy sausage (casings removed)Viandes450 g
  • tomato pasteÉpicerie170 g
  • tomato sauceÉpicerie400 g
  • diced tomatoes with green chilies (undrained)Épicerie800 g
  • kidney beans (drained)Épicerie850 g
  • chili powderÉpices4 morceaux
  • black pepperÉpices1 morceau
  • smoked paprikaÉpices1 morceau
  • garlic powderÉpices1 morceau
  • onion powderÉpices1 morceau
  • oreganoÉpices1 morceau
  • cuminÉpices1 morceau
  • saltÉpices1 morceau
  • chili magic seasoning (campfire style)Épicerie1 morceau

par portion

Nutrition

303kcal

Glucides
21 g
Protéines
18 g
Lipides
17 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Saute the vegetables

    • Saute the onions, bell pepper, jalapeno and garlic until translucent.
    Étape 1
  2. Brown the meat

    • Add the ground beef and spicy sausage and let the meat cook down.
    Étape 2
  3. Add the tomato paste and sauce

    • Stir in the tomato paste.
    • Add the tomato sauce and let it cook down for a few minutes.
    Étape 3
  4. Add the tomatoes and beans

    • Add the diced tomatoes with green chilies, undrained.
    • Add the kidney beans.
    Étape 4
  5. Season the chili

    • Add the chili powder, black pepper, smoked paprika, garlic powder, onion powder, oregano, cumin and salt.
    • Give it a good stir.
    Étape 5
  6. Simmer

    • Cover the pot and let it simmer.
    Étape 6
  7. Finish with chili magic

    • Add the campfire style chili magic and let it cook.
    Étape 7