Dessert
Tiramisu au chocolat
72 hPour 6Nutri-Score E€€
E
72 h
72 hTiramisu au chocolat
recette de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
barquettes au chocolatBoulangerie200 g
jus de fruitsBoissons200 ml
vanille (gousse fendue et grattée)Épices1 morceau
mascarponeProduits laitiers250 g- crème liquide (bien froide)Produits laitiers200 ml
- boudoirsBoulangerie200 g
- chocolat (fondu)Épicerie100 g
céréalesCéréales30 g
par portion
Nutrition
666kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 41 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Disposer les barquettes
- Déposer les barquettes au chocolat en une couche dans un plat
- Étape 2
Imbiber de jus de fruits
- Verser le jus de fruits sur les barquettes pour les imbiber
- Étape 3
Préparer la crème
- Mélanger la vanille, le mascarpone et la crème liquide
- Fouetter jusqu'à obtenir une chantilly liquide et granuleuse
- Étape 4
Monter le premier étage
- Disposer la crème sur les barquettes au chocolat et l'étaler
- Étape 5
Ajouter l'étage de boudoirs
- Disposer les boudoirs sur la crème
- Imbiber à nouveau de jus de fruits
- Étape 6
Recouvrir de crème
- Récupérer la crème et l'étaler sur le dessus
- Étape 7
Décorer
- Faire des filets de chocolat fondu
- Parsemer de céréales
- Étape 8
Réserver au frais
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