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Tiramisu express façon KitKat
Dessert

Tiramisu express façon KitKat

30 minPour 4Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • mascarpone (bien froid)Produits laitiers125 g
  • crème liquide entière 30% (bien froide)Produits laitiers200 ml
  • sucre glaceÉpicerie30 g
  • vanille liquide (facultatif)Épicerie5 ml
  • chocolat au lait (en morceaux)Épicerie80 g
  • crème liquide entière 30% (pour la sauce chocolat)Produits laitiers90 ml
  • barres KitKat (cassées en morceaux)Épicerie60 g

par portion

Nutrition

326kcal

Glucides
20 g
Protéines
3 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Fouet
  • Casserole
  • Tamis
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Refroidir les ingrédients

    • Placer le mascarpone et la crème liquide au congélateur pour qu'ils soient très froids.
    Étape 1
  2. Monter la crème chantilly au mascarpone

    • Battre le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace et la vanille jusqu'à obtenir une crème ferme.
    • Réserver au frais.
    Étape 2
  3. Préparer la sauce chocolat

    • Faire bouillir la crème liquide et la verser sur le chocolat au lait.
    • Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, puis passer à la passoire s'il reste des morceaux.
    • Laisser tiédir sans refroidir pour que la sauce reste coulante.
    Étape 3
  4. Dresser les couches

    • Alterner des couches de crème chantilly, de sauce chocolat et de morceaux de KitKat.
    • Terminer par une couche de crème chantilly.
    Étape 4
  5. Réserver au frais

    • Placer le dessert au réfrigérateur avant de servir.
    Étape 5