Entrée
Toasts au saumon fumé
20 minPour 6Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minToasts au saumon fumé
recette de
Fastoque 👩🏽🍳
@lilinezou31
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
saumon fumé (en tranches)Poissons200 g
pain de mie (tranches, grillées)Boulangerie6 morceaux
fromage frais (type Philadelphia)Produits laitiers150 g
citron (pressé)Fruits et légumes1 morceau
aneth (ciselé)Fruits et légumes5 g
poivre noir (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
164kcal
- Glucides
- 15 g
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Gril
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la crème citronnée
- Mélanger le fromage frais avec le jus de citron, l'aneth et le poivre.
- Réserver au frais.
- Étape 2
Griller les toasts
- Faire griller les tranches de pain de mie jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Étape 3
Garnir les toasts
- Étaler la crème citronnée sur les toasts.
- Déposer les tranches de saumon fumé.
- Ajouter un peu d'aneth et un tour de poivre.
- Étape 4
Dresser
- Couper les toasts en parts si souhaité.
- Piquer un petit pic dans chaque toast pour se servir.
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