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Tomato Boursin Upside-Down Tarts
En-cas

Tomato Boursin Upside-Down Tarts

40 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • cherry tomatoes (halved)Fruits et légumes300 g
  • Boursin cheese (softened)Produits laitiers150 g
  • puff pastry (ready-rolled, cut into squares)Boulangerie320 g
  • olive oilÉpicerie15 ml
  • saltÉpices2 g
  • black pepper (ground)Épices1 g
  • fresh thyme (leaves picked)Fruits et légumes3 g

par portion

Nutrition

388kcal

Glucides
33 g
Protéines
6 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the tomatoes

    • Halve the cherry tomatoes and toss them with olive oil, salt and pepper.
    Étape 1
  2. Assemble the tarts

    • Spread the softened Boursin over the pastry squares.
    • Arrange the tomatoes cut-side down on top and scatter over the thyme.
    Étape 2
  3. Bake

    • Bake until the pastry is puffed and golden and the tomatoes are soft.
    Étape 3
  4. Flip and serve

    • Rest briefly, then flip the tarts over so the tomatoes face up and serve warm.
    Étape 4