Dessert
Vintage Herz-Torte ohne Herzform
2 hPour 12Nutri-Score D€€
D
2 h
2 hVintage Herz-Torte ohne Herzform
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Tortenböden (runde Böden, ca. 20 cm Durchmesser)Boulangerie4 morceaux
Milch (zum Tränken)Produits laitiers100 ml
Swiss Meringue Buttercreme (fertig zubereitet, zimmerwarm)Produits laitiers800 g
rosa Lebensmittelfarbe (Gel- oder Pastenfarbe)Autres2 g
par portion
Nutrition
337kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 27 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
Poche à douille
Moule à gâteau
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Böden für die Herzform vorbereiten
- In jeden Tortenboden ein Kreuz einritzen.
- Von einem Punkt zum gegenüberliegenden Punkt ein Stück herausschneiden.
- Dasselbe auf der direkt danebenliegenden Seite wiederholen, sodass zwei Herzformen entstehen.
- Étape 2
Torte schichten
- Den ersten Boden mit etwas Milch tränken.
- Ein Stück mit etwas Creme ankleben und das zweite Stück auf die andere Seite setzen.
- Die Torte auf diese Weise weiterstapeln, bis alle Böden verbraucht sind.
- Étape 3
Torte glatt einstreichen
- Die Torte rundherum ordentlich mit Swiss Meringue Buttercreme glatt streichen.
- Étape 4
Dekorieren
- Einen Teil der Buttercreme rosa einfärben.
- Die Creme in Spritzbeutel mit verschiedenen Spritztüllen füllen.
- Die Torte nach Herzenslust dekorieren.