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Viraler Gyoza-Salat
Plat

Viraler Gyoza-Salat

20 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Gurke (gewaschen)Fruits et légumes1 morceau
  • rote Spitzpaprika (gewaschen, entkernt)Fruits et légumes1 morceau
  • Petersilie (gehackt)Fruits et légumes10 g
  • Gyoza Dumplings (fertig gekauft)Produits frais300 g
  • schwarzer Sesam (zum Bestreuen)Fruits à coque et graines5 g
  • Sriracha-MayoÉpicerie40 g
  • SalzÉpices2 g
  • Pfeffer (gemahlen)Épices1 g
  • SojasoßeÉpicerie30 ml
  • HonigÉpicerie15 g
  • Crispy Chili ÖlÉpicerie30 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes15 ml

par portion

Nutrition

397kcal

Glucides
39 g
Protéines
13 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Gemüse vorbereiten

    • Die Gurke und die rote Spitzpaprika in feine Streifen schneiden.
    • Die Petersilie hacken.
    • Alles in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
    Étape 1
  2. Soße anrühren

    • Sojasoße, Honig, Crispy Chili Öl und Zitronensaft verrühren.
    Étape 2
  3. Dumplings anbraten

    • Die Gyoza Dumplings in eine heiße Pfanne geben.
    • Von jeder Seite ca. 3 Minuten knusprig anbraten.
    Étape 3
  4. Salat anrichten

    • Das Gemüse mit der Soße vermengen.
    • Die Dumplings darauflegen, mit Sriracha-Mayo beträufeln und mit schwarzem Sesam bestreuen.
    • Zum Schluss etwas Crispy Chili Öl über die Dumplings geben.
    Étape 4