Boisson
Whipped Matcha
10 minPour 2Nutri-Score C€
C
10 min
10 minWhipped Matcha
recette de
Carleigh Bodrug - plantyou
@plantyou
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0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
chickpea water (aquafaba, drained from a can of chickpeas)Autres120 ml
cream of tartarÉpicerie2 g- matcha powder (sifted)Épicerie6 g
- sweetener (of choice, to taste)Épicerie30 g
par portion
Nutrition
62kcal
- Glucides
- 15 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 0 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Whip the chickpea water
- Pour the chickpea water into a bowl.
- Add the cream of tartar.
- Whisk until stiff peaks form.
- Étape 2
Flavor the whip
- Add the matcha powder.
- Add the sweetener of your choice.
- Whisk briefly to combine.
- Étape 3
Serve
- Spoon the whipped matcha into glasses or over a drink and enjoy.
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