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Wrap à la patate douce et au saumon
Plat

Wrap à la patate douce et au saumon

35 minPour 2Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • patate douce (coupée en fines rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • persilladeÉpices10 g
  • mozzarella râpéeProduits laitiers80 g
  • pimentÉpices2 g
  • fromage cottageProduits laitiers100 g
  • guacamole maisonProduits frais80 g
  • saumon (en tranches)Poissons100 g
  • oignon rouge (émincé)Fruits et légumes30 g
  • citron (en quartiers)Fruits et légumes0,5 morceaux

par portion

Nutrition

253kcal

Glucides
23 g
Protéines
16 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la patate douce

    • Découper la patate douce en fines rondelles
    • Disposer les rondelles sur une feuille de papier cuisson
    Étape 1
  2. Garnir et enfourner

    • Ajouter la persillade, la mozzarella râpée et le piment
    • Enfourner jusqu'à ce que ce soit cuit
    Étape 2
  3. Garnir le wrap

    • Retourner la galette une fois cuite
    • Déposer le fromage cottage, le guacamole, les tranches de saumon, l'oignon rouge et le citron
    Étape 3