Garnir la tortilla

• Étaler la sauce burger sur la tortilla à l'aide d'une cuillère
• Ajouter les oignons frits
• Recouvrir de mozzarella râpée

Cuire le steak haché

• Façonner la viande hachée en boule dans les mains
• Cuire la boule dans une poêle bien chaude en l'écrasant pour bien saisir la viande
• Saler et poivrer

Ajouter le fromage et le bacon

• Retourner le steak selon la cuisson désirée
• Déposer la tranche de fromage à raclette sur le steak
• Faire cuire les tranches de bacon à côté

Monter le wrap

• Déposer le steak au fromage fondu sur la tortilla
• Ajouter les tranches de bacon dorées
• Remettre un peu de sauce et quelques oignons frits sur le dessus

Plier et déguster

• Rabattre le fond de la tortilla
• Rabattre le côté droit puis le côté gauche
• Déguster