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Wrap au poulet tandoori ultra tendre
Plat

Wrap au poulet tandoori ultra tendre

25 minPour 2Nutri-Score C€€
par @food.by.ibtissam54 imports1 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • filets de poulet (coupés en lanières)Viandes400 g
  • épices tandoori (cuillères à soupe)Épices2 morceaux
  • huile d'olive (un bon filet)Épicerie15 ml
  • citron (pressé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • yaourt grecProduits laitiers30 ml
  • beurre (pour la cuisson)Produits laitiers20 g
  • mayonnaiseÉpicerie45 ml
  • ketchupÉpicerie30 ml
  • moutardeÉpicerie5 ml
  • cornichons (coupés en petits dés)Épicerie40 g
  • oignon séchéÉpices5 ml
  • paprikaÉpices5 ml
  • tortillasBoulangerie2 morceaux
  • salade fraîcheFruits et légumes60 g
  • oignon rouge (émincé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • poivron jaune (coupé en lamelles)Fruits et légumes0,5 morceaux

par portion

Nutrition

595kcal

Glucides
31 g
Protéines
48 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Mariner le poulet

    • Assaisonner le poulet avec les épices tandoori.
    • Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron et le yaourt grec.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien homogène.
    Étape 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire chauffer le beurre dans une poêle.
    • Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré et légèrement grillé.
    Étape 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde.
    • Ajouter les cornichons en dés, l'oignon séché et le paprika.
    • Mélanger et réserver.
    Étape 3

  4. Monter les wraps

    • Étaler la sauce sur une tortilla.
    • Ajouter la salade, le poulet grillé, l'oignon rouge et le poivron jaune.
    • Ajouter encore de la sauce puis refermer le wrap.
    Étape 4

  5. Griller les wraps

    • Faire griller le wrap des deux côtés dans la poêle.
    Étape 5
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