Plat
Wrap avocat thon frais
15 minPour 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minWrap avocat thon frais
ce qu’il vous faut
Ingrédients
thon en conserve (égoutté)Poissons140 g
mayonnaiseÉpicerie10 ml
yaourt à la grecque (ou skyr)Produits laitiers250 g
échalote (coupée en fines lamelles puis en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
citron (pressé)Fruits et légumes1 morceau- grande tortillaBoulangerie1 morceau
avocat (bien mûr, coupé en deux)Fruits et légumes1 morceau
salade (une bonne poignée)Fruits et légumes30 g
par portion
Nutrition
760kcal
- Glucides
- 55 g
- Protéines
- 45 g
- Lipides
- 40 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
cuillère
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la garniture au thon
- Émietter le thon égoutté dans un petit récipient.
- Ajouter la mayonnaise et le yaourt à la grecque (ou le skyr).
- Mélanger à la cuillère pour bien répartir le tout.
- Étape 2
Ajouter l'échalote et l'assaisonnement
- Émincer l'échalote en fines lamelles puis en petits morceaux.
- Ajouter les morceaux dans le récipient.
- Saler, poivrer et presser le jus de citron par-dessus.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Étape 3
Garnir la tortilla
- Étaler la préparation au thon sur la grande tortilla.
- Répartir l'avocat coupé en deux sur le dessus.
- Ajouter la salade et un peu d'avocat supplémentaire.
- Étape 4
Plier et rouler le wrap
- Replier les côtés de la tortilla puis rouler fermement le wrap.
- Couper et déguster aussitôt.
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