Plat
Wrap de courgettes au four
45 minPour 2Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minWrap de courgettes au four
ce qu’il vous faut
Ingrédients
courgettes (coupées en fines rondelles)Fruits et légumes2 morceaux
selÉpices3 g
poivre (moulu)Épices1 g
mozzarella râpéeProduits laitiers100 g- fromage frais ail et fines herbesProduits laitiers100 g
concombre (coupé en rondelles)Fruits et légumes0,5 morceaux
tomates séchéesÉpicerie40 g
salade (lavée)Fruits et légumes40 g- velours balsamiqueÉpicerie10 ml
par portion
Nutrition
209kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 12 g
- Lipides
- 13 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
couteau
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Couper les courgettes
- Couper les courgettes en fines rondelles, sans les précuire : assez fines pour cuire, mais pas trop.
- Étape 2
Former le wrap
- Disposer les rondelles de courgettes sur la plaque en les faisant se chevaucher, en alternant dessus et dessous.
- Assaisonner de sel et de poivre, sans trop d'épices.
- Étape 3
Ajouter la mozzarella et cuire
- Parsemer de mozzarella râpée.
- Enfourner jusqu'à ce que le wrap soit bien doré.
- Étape 4
Garnir le wrap refroidi
- Étaler le fromage frais ail et fines herbes sur le wrap tiédi.
- Répartir le concombre en rondelles, les tomates séchées et la salade.
- Arroser d'un filet de velours balsamique.
- Étape 5
Rouler et servir
- Rouler délicatement le wrap sur lui-même.
- Couper et déguster aussitôt.