Plat
Wrap façon Big Mac
15 minPour 2Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minWrap façon Big Mac
recette de
shanez 👩🏽🍳✨
@shan_cookingg
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
galettes de wrapBoulangerie2 morceaux
viande hachée (étalée finement sur les galettes)Viandes300 g- huileÉpicerie15 ml
selÉpices3 g
fromage burgerProduits laitiers2 morceaux- mayonnaiseÉpicerie45 ml
- ketchupÉpicerie30 ml
moutardeÉpicerie3 ml
vinaigreÉpicerie3 ml
cornichons (râpés)Fruits et légumes30 g
paprikaÉpices2 g- salade (ciselée)Fruits et légumes40 g
- oignons caramélisésFruits et légumes60 g
par portion
Nutrition
611kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 34 g
- Lipides
- 39 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Râpe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les galettes de wrap
- Prendre les galettes de wrap, petites ou grand format.
- Étaler la viande hachée sur toute la surface, jusqu'aux bords, car elle rétrécit à la cuisson.
- Étape 2
Cuire la viande et faire fondre le fromage
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Saler la viande hachée avant de la mettre à cuire.
- Laisser cuire environ 3 minutes, puis retourner le wrap.
- Ajouter le fromage burger, couvrir et laisser fondre environ 1 minute.
- Étape 3
Préparer la sauce Big Mac
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup, la moutarde et le vinaigre.
- Râper les cornichons et les ajouter.
- Ajouter le paprika et mélanger le tout.
- Étape 4
Monter le wrap
- Sur le wrap cuit, répartir la salade sur un côté.
- Ajouter les oignons caramélisés.
- Napper généreusement de sauce Big Mac, puis refermer et servir.
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