Plat
Wrap léger œufs, poulet et fromage blanc
20 minPour 1Nutri-Score B€
B
20 min
20 minWrap léger œufs, poulet et fromage blanc
ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufs (durs, coupés en morceaux)Produits laitiers2 morceaux
échalote (petite, émincée)Fruits et légumes1 morceau
tomate (coupée en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
jambon de poulet (coupé en petits bouts)Viandes60 g
fromage blanc (à 3 % de matière grasse)Produits laitiers30 g
salade iceberg (effeuillée)Fruits et légumes40 g
galette complète pour wrapBoulangerie1 morceau
par portion
Nutrition
414kcal
- Glucides
- 42 g
- Protéines
- 30 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les œufs durs
- Faire cuire les œufs dans une casserole d'eau bouillante.
- Écaler puis couper les œufs en morceaux.
- Étape 2
Préparer la garniture
- Dans un saladier, réunir les œufs, l'échalote émincée et la tomate en petits morceaux.
- Ajouter le jambon de poulet en petits bouts.
- Ajouter le fromage blanc et mélanger.
- Étape 3
Garnir la galette
- Déposer la salade iceberg sur la galette complète.
- Poser délicatement la garniture par-dessus.
- Étape 4
Plier le wrap
- Rabattre les bords les plus petits.
- Enrouler la garniture en serrant bien et en ramenant vers soi.