Skip to content
Фарш, запечённый «книжкой» с песто, томатами и сыром
Hoofdgerecht

Фарш, запечённый «книжкой» с песто, томатами и сыром

40 minVoor 3Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

3 personen
  • фаршVlees500 g
  • пестоVoorraadkast60 g
  • тёртый сыр (тёртый)Zuivel150 g
  • помидоры (нарезанные кружочками)Groente en fruit2 stukken
  • красный лук (нарезанный тонкими полукольцами)Groente en fruit1 stuk
  • хлебцы (измельчённые)Bakkerij40 g

per portie

Voedingswaarden

465kcal

Koolhydraten
10 g
Eiwitten
35 g
Vetten
32 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Подготовка фарша

    • Разложите фарш на пергаменте тонким ровным слоем прямоугольником.
    • Смажьте поверхность песто.
    Stap 1
  2. Начинка

    • Распределите по фаршу красный лук и помидоры.
    • Посыпьте тёртым сыром.
    Stap 2
  3. Складываем и посыпаем

    • Сложите пласт пополам, как книжку, защипнув края.
    • Посыпьте верх измельчёнными хлебцами.
    Stap 3
  4. Запекание

    • Выпекайте при 180 °C до готовности и румяной корочки.
    Stap 4