Voorgerecht
5 cakes salés avec une seule pâte
50 minVoor 10Nutri-Score C€€
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50 min
50 min5 cakes salés avec une seule pâte
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@marcia_tack
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
œufs (à température ambiante)Zuivel5 stukken
beurre (fondu)Zuivel150 g
laitZuivel250 ml
farineGranen300 g
levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
épinards (cuits et égouttés)Groente en fruit100 g
lardonsVlees100 g
jambon (en dés)Vlees100 g- fromage râpéZuivel100 g
saumon (fumé, en dés)Vis100 g
citron (zeste et jus)Groente en fruit1 stuk
thon (égoutté)Vis100 g- olives (dénoyautées, émincées)Voorraadkast80 g
- pestoVoorraadkast60 g
poivrons (en petits dés)Groente en fruit1 stuk
selKruiden en specerijen5 g
poivreKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
298kcal
- Koolhydraten
- 25 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 18 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Garde
Cakevorm ×5
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte de base
- Mélanger les œufs avec le beurre fondu et le lait.
- Ajouter la farine et la levure, puis fouetter pour éliminer les grumeaux.
- Saler et poivrer légèrement.
- Stap 2
Diviser la pâte en cinq
- Répartir la pâte dans cinq saladiers ou bols.
- Préparer les garnitures : épinards-lardons, jambon-fromage, saumon-citron, thon-olives et pesto-poivrons.
- Incorporer chaque garniture dans une portion de pâte.
- Stap 3
Cuire les cakes
- Verser chaque pâte dans un moule à cake.
- Enfourner à 180 °C.
- Stap 4
Démouler et servir
- Laisser tiédir puis démouler les cakes.
- Couper en tranches et servir à l'apéritif.
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