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6 baguettes garnies autour du monde
Hoofdgerecht

6 baguettes garnies autour du monde

30 minVoor 6Nutri-Score D€€
van @fabs.food9 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • Baguette (coupée en deux dans la longueur, mie retirée)Bakkerij6 stukken
  • TzatzikiVers150 g
  • Tomate (en tranches)Groente en fruit4 stukken
  • Feta (en cubes)Zuivel100 g
  • Basilic (feuilles fraîches)Groente en fruit10 g
  • Huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • Poulet curryVlees200 g
  • CrèmeZuivel100 ml
  • Mozzarella (tranchée)Zuivel250 g
  • Beurre salé (en morceaux)Zuivel30 g
  • Chocolat spéculoos (tablette)Voorraadkast100 g
  • Viande hachée (épicée)Vlees200 g
  • Poivron vert (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • Sauce tomateVoorraadkast100 ml
  • MaïsVoorraadkast80 g
  • Cheddar râpéZuivel80 g
  • Kiri (portions)Zuivel8 stukken
  • Cachir (en tranches)Vlees6 stukken
  • HarissaVoorraadkast20 g
  • Sauce blancheVoorraadkast50 ml
  • Jambon sec (en tranches)Vlees6 stukken
  • Basilic séchéKruiden en specerijen2 g
  • SelKruiden en specerijen5 g
  • PoivreKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

1.388kcal

Koolhydraten
160 g
Eiwitten
56 g
Vetten
58 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les baguettes

    • Couper chaque baguette en deux dans la longueur
    • Retirer la mie
    Stap 1

  2. Baguette grecque

    • Tartiner la mie de tzatziki
    • Ajouter les tomates, les cubes de feta et les feuilles de basilic
    • Arroser d'huile d'olive et refermer
    Stap 2

  3. Baguette indienne

    • Garnir de poulet curry et de crème
    • Ajouter la mozzarella
    • Faire griller au four
    Stap 3

  4. Baguette française

    • Ajouter les morceaux de beurre salé
    • Disposer la tablette de chocolat spéculoos
    • Refermer rapidement
    Stap 4

  5. Baguette mexicaine

    • Garnir de viande hachée épicée, de poivron vert et de sauce tomate
    • Ajouter le maïs et le cheddar râpé
    • Faire griller
    Stap 5

  6. Baguette algérienne

    • Tartiner de Kiri
    • Faire griller les tranches de cachir
    • Ajouter le cachir grillé, la harissa et la sauce blanche
    Stap 6

  7. Baguette italienne

    • Arroser d'huile d'olive et disposer les tranches de tomates
    • Saler, poivrer et parsemer de basilic séché
    • Ajouter le jambon sec et la mozzarella, puis refermer
    Stap 7
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