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Airfryer One Pot Gemüse-Auflauf
Hoofdgerecht

Airfryer One Pot Gemüse-Auflauf

45 minVoor 4Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • Kartoffeln (geschält, in Scheiben geschnitten)Groente en fruit3 stukken
  • Karotte (geschält, in Scheiben geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Brokkoli (in Röschen geteilt)Groente en fruit250 g
  • Zwiebel (gehackt)Groente en fruit1 stuk
  • SahneZuivel200 ml
  • MilchZuivel300 ml
  • SalzKruiden en specerijen5 g
  • PfefferKruiden en specerijen2 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen3 g
  • Muskatnuss (gerieben)Kruiden en specerijen1 g
  • Gouda (gerieben)Zuivel100 g
  • Cheddar (gerieben)Zuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

326kcal

Koolhydraten
24 g
Eiwitten
14 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom
  • Messer

stap voor stap

Bereiding

  1. Gemüse vorbereiten

    • Kartoffeln und Karotte schälen und in Scheiben schneiden.
    • Brokkoli in kleine Röschen teilen und die Zwiebel hacken.
    Stap 1
  2. Sahne-Mischung anrühren

    • Sahne und Milch in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Muskatnuss würzen.
    Stap 2
  3. Alles in die Airfryer-Form schichten

    • Gemüse und Zwiebel in die Airfryer-Form geben.
    • Die Sahne-Milch-Mischung darüber gießen.
    • Mit Gouda und Cheddar bestreuen.
    Stap 3
  4. Im Airfryer backen

    • Im Airfrymodus bei 160 °C backen, bis das Gemüse weich und der Käse goldbraun ist.
    Stap 4