Skip to content
Annemin Revani Tarifi
Dessert

Annemin Revani Tarifi

1 uVoor 12Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

12 personen
  • yumurta (oda sıcaklığında)Zuivel3 stukken
  • toz şeker (kek için)Voorraadkast80 g
  • irmikGranen80 g
  • un (elenmiş)Granen180 g
  • sıvı yağVoorraadkast80 ml
  • yoğurt (oda sıcaklığında)Zuivel240 g
  • vanilya (1 paket)Voorraadkast1 stuk
  • kabartma tozu (1 paket)Voorraadkast1 stuk
  • karbonat (1 silme çay kaşığı)Voorraadkast4 g
  • limon suyu (yarım limon, karbonatın üzerine)Groente en fruit20 ml
  • limon kabuğu rendesi (1 limon, isteğe bağlı)Groente en fruit1 stuk
  • toz şeker (şerbet için)Voorraadkast600 g
  • su (şerbet için)Overig800 ml
  • limon (ince bir dilim)Groente en fruit1 stuk

per portie

Voedingswaarden

394kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
4 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • Garde
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Şerbeti hazırla

    • Şeker, su ve limon dilimini tencereye koyup kaynat.
    • Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatıp ocaktan al.
    • Şerbeti tamamen soğumaya bırak.
    Stap 1
  2. Yumurta ve şekeri çırp

    • Yumurtaları ve şekeri bir kaseye al.
    • Köpük köpük olana kadar çırp.
    Stap 2
  3. Sıvı malzemeleri ekle

    • Sıvı yağı ekleyip karıştır.
    • Yoğurdu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştır.
    Stap 3
  4. Kuru malzemeleri ekle

    • İrmik, un, vanilya ve kabartma tozunu ekle.
    • Topak kalmayana kadar karıştır.
    Stap 4
  5. Karbonatı köpürt

    • Karbonatın üzerine limon suyunu dök ve köpürmesini bekle.
    • Köpüren karışımı hamura ekleyip hafifçe karıştır.
    • İsteğe bağlı limon kabuğu rendesini ekle.
    Stap 5
  6. Hamuru borcama dök

    • Büyük borcamı yağla.
    • Hamuru borcama eşit şekilde yay.
    Stap 6
  7. Pişir

    • Önceden ısıtılmış 180 °C fırında pişir.
    • Kürdan testiyle piştiğini kontrol et.
    Stap 7
  8. Şerbeti dök

    • Fırından çıkan sıcak revaninin üzerine soğuk şerbeti gezdir.
    • Şerbeti çekmesi için dinlendir ve dilimleyerek servis et.
    Stap 8