Ontbijt
Apfel-Pancakes
30 minVoor 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minApfel-Pancakes
wat u nodig heeft
Ingrediënten
EierZuivel2 stukken
MilchZuivel200 ml
ZuckerVoorraadkast45 g
BackpulverVoorraadkast16 g
MehlGranen250 g
Äpfel (geschält, entkernt, in Scheiben oder Würfel geschnitten)Groente en fruit2 stukken
per portie
Voedingswaarden
330kcal
- Koolhydraten
- 59 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 6 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Teig anrühren
- Eier, Milch und Zucker in einer Schüssel verquirlen.
- Mehl und Backpulver mischen und unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Stap 2
Äpfel vorbereiten
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben oder kleine Würfel schneiden.
- Äpfel unter den Teig heben.
- Stap 3
Pancakes ausbacken
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Portionsweise Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
- Wenden und die zweite Seite ebenfalls goldbraun backen.
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