Dessert
Arroz con Leche de Dulce de Leche
50 minVoor 6Nutri-Score D€€
D
50 min
50 minArroz con Leche de Dulce de Leche
recept van
La casita de lily 🏠
@lacasitadelily
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
arroz (enjuagado)Granen200 g
aguaOverig480 ml
canela en polvoKruiden en specerijen3 g- clavos de olor (enteros)Kruiden en specerijen3 stukken
leche enteraZuivel480 ml- leche evaporadaZuivel354 ml
- dulce de lecheZuivel240 g
pasasGroente en fruit75 g
vainillaVoorraadkast5 ml
salKruiden en specerijen1 g
azúcar (al gusto)Voorraadkast36 g- nuez moscada (molida)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
294kcal
- Koolhydraten
- 50 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 8 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Soeppan- Kookplaat
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cocer el arroz con las especias
- Coloca el arroz en una olla con el agua, la canela en polvo y los clavos de olor.
- Mezcla, tapa y cocina hasta que el agua se absorba y el arroz esté casi blando.
- Stap 2
Agregar las leches
- Añade la leche entera y la leche evaporada.
- Mezcla bien y cocina a fuego medio-bajo, removiendo de vez en cuando.
- Stap 3
Incorporar las pasas
- Agrega las pasas y mezcla.
- Stap 4
Añadir el dulce de leche y la vainilla
- Incorpora el dulce de leche, la vainilla y la pizca de sal.
- Mezcla muy bien hasta que se disuelva por completo el dulce de leche.
- Stap 5
Endulzar y cocinar
- Agrega el azúcar al gusto y continúa cocinando a fuego bajo hasta obtener la consistencia deseada.
- Stap 6
Terminar con nuez moscada
- Al final agrega la nuez moscada, mezcla y retira del fuego.
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