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Avocado toast protéiné au thon et aux œufs durs
Ontbijt

Avocado toast protéiné au thon et aux œufs durs

15 minVoor 1Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • avocat (pelé et dénoyauté)Groente en fruit1 stuk
  • œufs durs (cuits durs et écalés)Overig2 stukken
  • thon (égoutté et émietté)Vis60 g
  • fromage fraisZuivel40 g
  • échalote (émincée)Groente en fruit1 stuk
  • ciboulette (ciselée)Groente en fruit5 g
  • jus de citronGroente en fruit10 ml
  • mélange d'épicesKruiden en specerijen2 g
  • pain de mie (grillé)Bakkerij1 stuk

per portie

Voedingswaarden

642kcal

Koolhydraten
45 g
Eiwitten
30 g
Vetten
38 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • fourchette
  • grille-pain

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la garniture

    • Mettre l'avocat dans un saladier.
    • Ajouter les œufs durs, le thon émietté, le fromage frais, l'échalote émincée et la ciboulette.
    • Ajouter le jus de citron et le mélange d'épices.
    Stap 1
  2. Écraser et mélanger

    • Écraser le tout à l'aide d'une fourchette.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Stap 2
  3. Dresser la tartine

    • Griller la tranche de pain.
    • Étaler la préparation sur le pain grillé.
    • Servir aussitôt.
    Stap 3