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Petits choux feuilletés de Noël au fromage à tartiner et saumon
Voorgerecht

Petits choux feuilletés de Noël au fromage à tartiner et saumon

35 minVoor 6Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du réfrigérateur)Vers1 stuk
  • œuf (battu pour badigeonner)Zuivel1 stuk
  • graines de sésameNoten en zaden15 g
  • fromage à tartiner (froid)Zuivel150 g
  • saumon (fumé ou truite fumée, en petits morceaux)Vis120 g

per portie

Voedingswaarden

326kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
5 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Uitsteekvorm
  • Bakkwast
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Découper les cercles de pâte

    • Étaler la pâte feuilletée.
    • Découper de nombreux cercles avec l'emporte-pièce.
    Stap 1
  2. Assembler et badigeonner

    • Superposer les cercles deux par deux.
    • Badigeonner le dessus avec l'œuf battu.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Stap 2
  3. Enfourner

    • Déposer les cercles sur la plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Stap 3
  4. Garnir

    • Ouvrir les choux feuilletés encore tièdes.
    • Déposer une noix de fromage à tartiner au centre.
    • Ajouter quelques morceaux de saumon.
    Stap 4