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Bagel croque madame
Hoofdgerecht

Bagel croque madame

10 minVoor 1Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • bagel sésame (coupé en deux)Bakkerij1 stuk
  • fromage frais (à tartiner)Zuivel40 g
  • jambon blanc (en tranches)Overig2 stukken
  • œuf (cassé au centre)Vers1 stuk
  • gruyère râpé (râpé)Zuivel30 g
  • piment (un peu, en poudre ou émietté)Kruiden en specerijen1 g
  • thym frais (effeuillé)Groente en fruit2 g

per portie

Voedingswaarden

564kcal

Koolhydraten
55 g
Eiwitten
32 g
Vetten
24 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Tartiner le bagel

    • Couper le bagel en deux.
    • Tartiner du fromage frais sur une moitié de bagel.
    Stap 1
  2. Garnir

    • Déposer 2 tranches de jambon blanc sur le fromage frais.
    • Casser 1 œuf au centre.
    • Râper du gruyère par-dessus.
    • Ajouter un peu de piment et du thym frais.
    Stap 2
  3. Cuisson au four

    • Enfourner 5 minutes jusqu'à ce que l'œuf soit pris et le fromage fondu.
    Stap 3