Skip to content
Menu
Baguette farcie façon quiche lorraine
Snack

Baguette farcie façon quiche lorraine

30 minVoor 2Nutri-Score D€
van @fabs.food9 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • baguette (rassise, fendue sur le dessus)Bakkerij1 stuk
  • œufs (entiers)Zuivel2 stukken
  • crème fleurette (liquide)Zuivel200 ml
  • lardons (nature)Vlees180 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • persil (ciselé)Groente en fruit10 g
  • mozzarella râpée (râpée)Zuivel150 g
  • mozzarella (en rondelles)Zuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

1.253kcal

Koolhydraten
77 g
Eiwitten
59 g
Vetten
79 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la baguette

    • Ouvrir la baguette rassise en la découpant sur le dessus.
    Stap 1

  2. Préparer l'appareil

    • Casser les œufs entiers dans un bol.
    • Mélanger avec la crème fleurette.
    Stap 2

  3. Assaisonner l'appareil

    • Ajouter les lardons, saler, poivrer.
    • Ajouter le persil et la mozzarella râpée.
    • Mélanger soigneusement.
    Stap 3

  4. Garnir la baguette

    • Verser l'appareil directement dans la baguette.
    Stap 4

  5. Ajouter la garniture

    • Répartir des rondelles de mozzarella sur le dessus.
    • Ajouter des lardons puis de la mozzarella râpée.
    Stap 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner jusqu'à ce que la baguette soit bien dorée et le fromage gratiné.
    Stap 6
Download Mezze