Skip to content
Banana Bread
Bakkerij

Banana Bread

35 minVoor 8Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • banana (3 mashed, 1 sliced for topping)Groente en fruit4 stukken
  • flourGranen130 g
  • oatsGranen100 g
  • baking powderVoorraadkast5 ml
  • baking sodaVoorraadkast5 ml
  • saltKruiden en specerijen5 ml
  • cinnamonKruiden en specerijen5 ml

per portie

Voedingswaarden

103kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
2 g
Vetten
1 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Cakevorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mash the bananas

    • Peel the bananas and mash them in a mixing bowl.
    Stap 1
  2. Make the batter

    • Add the flour, oats, baking powder, baking soda, salt and cinnamon to the mashed bananas.
    • Mix until a thick, even batter forms.
    Stap 2
  3. Fill the pan

    • Pour the batter into a loaf pan.
    • Arrange the sliced banana on top.
    Stap 3
  4. Bake

    • Bake at 200 °C until golden and set.
    Stap 4